Label

Kamis, 25 Mei 2017

agar makanan mengundang rezeki

Rimbo Bujang, 25 Mei 2017. Menjelang bulan puasa tentunya para pembaca terutama ibu-ibu mulai berfikir. Makanan apa yang akan dihidangkan menemani tadarus atau buka bersama atau bahkan kenduri malam ke-17, ke-21 atau ke-27 alias khataman?

  1. Konsep awal adalah yang perlu dibangun di fikiran kita bahwa dengan dimakannya hidangan kita. Kita mendapat kemulyaan dan berkah. Bukan menuruti dorongan rasa pelit. Karena dengan masakan kita habis dimakan orang kita akan mendapat berkah rizki yang berlimpah.
  2. Kedua, mewah tidak harus mahal, berbeda dengan ketika kita mengajak pacar, mertua atau kolega yang akan kita rayu. Ketika kita hendak merayu tentu akan mengajak ke restoran yang mewah-mewah dengan harga yang mahal-mahal. Namun sebenarnya jika kita meracik sendiri kemewahan tidak selalu terletak dari bahan yang mahal-mahal. Misalkan buah sukun, dibuat keripik kemudian dikemas dengan label lalu diedarkan di supermarket akan terkesan mewah daripada direbus saja.
  3. Yang ketiga adalah cara menyajikan, misalkan kopi. Kopi disajikan dengan cangkir yang cantik akan terkesan lebih nikmat dibanding disajikan dengan gelas yang sudah keruh. Begitu juga dengan kue lapis yang diiris dengan pisau bergelombang kemudian ditata rapi berbentuk bunga pada sebuah piring, akan terkesan lebih enak dibanding dengan diserak pada sebuah baskom.
  4. Keempat adalah bersih dan rapi, coba kita bandingkan penjual bakso dengan gerobak kayu yang sudah lecet catnya di sana-sini dengan penjual bakso yang menggunakan gerobak bahan alumunium yang masih baru. Mana yang lebih menarik? Bukan hanya gerobaknya, tapi alat yang digunakan dan penampilan penyaji juga berpengaruh.
  5. Kelima adalah bau dan sensasi, pernahkan ketika kita makan dengan wadah yang terbuat dari plastik ternyata masih ada bekas minyak yang belum bersih dicuci karena pengen hemat sabun? Pernahkan sobat makan pisang serawak yang banyak bijinya? Ketika maka nasi bungkus, kemudian nasi tersebut dibungkus dengan daun pisang atau jati, lebih enak mana dengan yang hanya dibungkus dengan kertas nasi?
  6. Keenam adalah cara memasak, ketika kita membeli daging, kemudian daging tersebut sebagian dibuat sate, sebagian lagi hanya direbus. mana yang lebih sedap? Menyelidiki cara membuat gorengan ada yang membuat adonan, tangannya dilapisi plastik ada juga yang tanpa dilapisi plastik sementara tangannya ada bekas luka yang belum sembuh. Anda pilih yang mana?
  7. Ketujuh adalah unik, makanan yang sudah terlalu sering dibuat orang akan jarang dilirik. Namun jangan sampai terkesan jorok.

semoga bermanfaat.
Comments
0 Comments
Facebook Comments by Media Blogger

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Kembali ke atas